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油麦菜鸡蛋水饺的做法

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-01 10:53:29

油麦菜鸡蛋水饺的做法
什么都可以包饺子,油麦菜包出来的饺子口感清脆,自己做的饺子关键皮也口感好,最最关键的是,这个饺子疏通肠道哈哈

食材明细

主料
  • 油麦菜 偏大一点的两棵
  • 鸡蛋 两个
  • 鲜葱 一小把
  • 生姜 一小块
  • 面粉 适量
辅料
  • 花生油 三小匙
  • 十三香 一小匙
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤

  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:1 1油麦菜两棵洗净切碎,撒盐,揉搓出水挤掉水分
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:2 2鸡蛋炒好先不用放盐,凉凉切碎,把葱姜切好
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:3 3油麦菜葱姜鸡蛋放在一起
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:4 4撒十三香、倒花生油然后搅拌均匀
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:5 5临包之前取少许撒适量盐和鸡精,注意不要咸了
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:6 6面早和好了,开包
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:7 7包好的成品
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:8 8下锅煮起来,这个不用多说
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:9 9起盘上桌
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:10 10尝尝,脆爽味鲜
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:11 11还剩点馅别浪费了,加点水和面粉成糊
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:12 12摊到电饼铛里煎熟
  • 油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤:13 13成品,第二天当早餐吃