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新疆馕的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-01 11:35:09

本文目录

1、新疆馕食材明细

2、新疆馕做法步骤

新疆馕的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 300g
  • 鸡蛋 1只
辅料
  • 3g
  • 酵母 5g
  • 70g
  • 蜂蜜 1匙
  • 白芝麻 1匙
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

新疆馕的做法步骤

  • 新疆馕的做法步骤:1 1把所有食材放入面包筒内,和面20分钟
  • 新疆馕的做法步骤:2 2和好面进行发酵
  • 新疆馕的做法步骤:3 3发酵至2到2.5倍
  • 新疆馕的做法步骤:4 4排空气分2小团醒10分钟
  • 新疆馕的做法步骤:5 5取一面团擀开,中间薄边稍厚
  • 新疆馕的做法步骤:6 6用叉子叉小孔
  • 新疆馕的做法步骤:7 7然后涂上蜂蜜水,再散上白芝麻,烤箱200度预热5分钟,上下烤10分钟
  • 新疆馕的做法步骤:8 810分钟取出即可