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烤冷面的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-01 15:50:49

本文目录

1、烤冷面食材明细

2、烤冷面做法步骤

街头小吃——烤冷面的做法

食材明细

主料
  • 冷面 一片
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 孜盐 适量
  • 辣椒末 适量
配料
  • 蒜蓉辣酱 适量
  • 葱花 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烤冷面的做法步骤

  • 街头小吃——烤冷面的做法步骤:1 1平底锅抹少许油,放一盘冷面
  • 街头小吃——烤冷面的做法步骤:2 2鸡蛋搅匀备用
  • 街头小吃——烤冷面的做法步骤:3 3倒在冷面上
  • 街头小吃——烤冷面的做法步骤:4 4两面煎到金黄
  • 街头小吃——烤冷面的做法步骤:5 5散上孜盐和辣椒末
  • 街头小吃——烤冷面的做法步骤:6 6撒上葱花,用铲子切成段
  • 街头小吃——烤冷面的做法步骤:7 7盛盘后放蒜蓉辣酱即可

小窍门

放椒盐也很美味