欢迎来到做菜网!

油焖大虾的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-06 13:00:15

本文目录

1、油焖大虾食材明细

2、油焖大虾做法步骤

油焖大虾的做法

食材明细

主料
  • 青虾 500g
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 白糖 适量
  • 白醋 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

油焖大虾的做法步骤

  • 油焖大虾的做法步骤:1 1从市场买来的青虾一斤。
  • 油焖大虾的做法步骤:2 2用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。
  • 油焖大虾的做法步骤:3 3葱姜切小段备用。
  • 油焖大虾的做法步骤:4 4锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。
  • 油焖大虾的做法步骤:5 5油热后放入腌制好的虾。
  • 油焖大虾的做法步骤:6 6待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
  • 油焖大虾的做法步骤:7 7倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。
  • 油焖大虾的做法步骤:8 8看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。