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猪油糖炒年糕的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-06 13:00:31

本文目录

1、猪油糖炒年糕食材明细

2、猪油糖炒年糕做法步骤

家乡的味道——猪油糖炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 适量
  • 猪油 适量
  • 橘皮(如果有糖桂花,再加上) 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

猪油糖炒年糕的做法步骤

  • 家乡的味道——猪油糖炒年糕的做法步骤:1 1年糕切片,橘皮切尽量细的丁,猪油备用。
  • 家乡的味道——猪油糖炒年糕的做法步骤:2 2年糕用开水浸泡5分钟,炒时熟得快。
  • 家乡的味道——猪油糖炒年糕的做法步骤:3 3平底锅热后,加猪油。
  • 家乡的味道——猪油糖炒年糕的做法步骤:4 4猪油化开后,把年糕倒掉水,放入。
  • 家乡的味道——猪油糖炒年糕的做法步骤:5 5炒几下后,放入橘皮丁。
  • 家乡的味道——猪油糖炒年糕的做法步骤:6 6加适量糖。
  • 家乡的味道——猪油糖炒年糕的做法步骤:7 7加一点水,中小火加热。
  • 家乡的味道——猪油糖炒年糕的做法步骤:8 8等年糕变软,汤汁快干时起锅。

小窍门

建议用不粘锅,比较好操作,因为不会粘嘛,哈……