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凉拌蕨根粉的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-07 08:12:44

本文目录

1、凉拌蕨根粉食材明细

2、凉拌蕨根粉做法步骤

凉拌蕨根粉的做法

食材明细

主料
  • 蕨根粉 适量
辅料
  • 青尖椒 适量
  • 红尖椒 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 香油 适量
  • 味精 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌蕨根粉的做法步骤

  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:1 1原料图;
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:2 2把蕨根粉提前在凉水里泡软化。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:3 3锅里烧水,水开后关火把泡过的蕨根粉放进去焖两分钟(蕨根粉很好软的)。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:4 4捞出开水泡好的蕨根粉,过凉水。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:5 5把蕨根粉在漏斗里沥干水分。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:6 6将调料调成碗汁,香醋要三勺其它均一勺就可以了,青红尖椒切成小段。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:7 7把尖椒段放在蕨根粉上面。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:8 8把碗汁倒在蕨根粉里,搅拌一下就可以了。(喜欢吃辣的还可以浇辣椒油在上面更好吃)。