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凉皮

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-07 11:50:31

本文目录

1、凉皮食材明细

2、凉皮做法步骤

自制凉皮(玉米淀粉版)的做法

食材明细

主料
  • 玉米淀粉 100g
  • 500g
辅料
  • 大红椒 适量
  • 香菜 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 芝麻油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制凉皮的做法步骤

  • 自制凉皮(玉米淀粉版)的做法步骤:1 1称好玉米淀粉100克,水500克。
  • 自制凉皮(玉米淀粉版)的做法步骤:2 2淀粉加入100克水拌匀,400克水煮开,然后加入水淀粉快速搅拌。
  • 自制凉皮(玉米淀粉版)的做法步骤:3 3乘入抹油盘子,冷却成型。
  • 自制凉皮(玉米淀粉版)的做法步骤:4 4准备配料。
  • 自制凉皮(玉米淀粉版)的做法步骤:5 5凉皮切条。
  • 自制凉皮(玉米淀粉版)的做法步骤:6 6放少量芝麻油,配料下锅爆一会即可浇在凉皮上,完成。
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