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空心麻球的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-11 07:21:45

本文目录

1、空心麻球食材明细

2、空心麻球做法步骤

空心麻球的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 250g
  • 白砂糖 250g
  • 泡打粉 10g
辅料
  • 糯米粉 500g
  • 320g
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

空心麻球的做法步骤

  • 空心麻球的做法步骤:1 1首先将原料中糯米粉于水一起柔和。
  • 空心麻球的做法步骤:2 2揉成表面光滑即可。
  • 空心麻球的做法步骤:3 3一块一块,下锅煮熟。
  • 空心麻球的做法步骤:4 4全部飘起来,煮熟了。
  • 空心麻球的做法步骤:5 5捞出,与其他全部原料在搅拌机中一起搅拌。
  • 空心麻球的做法步骤:6 6搅拌均匀后将面捞出
  • 空心麻球的做法步骤:7 7将面搓长条,分250克一个,粘水粘芝麻,裹上保鲜膜。防止干了!
  • 空心麻球的做法步骤:8 8裹完保鲜膜放常温就可以了。不懂地方可 耳关 系 我!
  • 空心麻球的做法步骤:9 9用时拿出来扯下保鲜膜,放油锅炸,就可以了!
  • 空心麻球的做法步骤:10 10炸出效果,每个比篮球大。
  • 空心麻球的做法步骤:11 11炸制过程需要多多练习,油温控制也非常重要。
  • 空心麻球的做法步骤:12 12如果炸制过程,麻球破了。不用着急,把麻球有洞地方,翻油里,洞自会补起来。炸前如果有微波炉,可以放微波炉打下,麻球软了,就会好炸。

小窍门

配方,与手势油温控制非常重要,一个地方不对,全盘皆输,不 懂 可 与 本 人学 习。