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家常凉面的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-18 08:38:59

本文目录

1、家常凉面食材明细

2、家常凉面做法步骤

家常凉面的做法

食材明细

主料
  • 面条 200克
辅料
  • 芝麻油 少许
  • 适量
  • 白糖 少许
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 熟花生米 适量
  • 1茶匙
  • 辣椒油 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家常凉面的做法步骤

  • 家常凉面的做法步骤:1 1煮面。
  • 家常凉面的做法步骤:2 2面条煮熟后过凉。
  • 家常凉面的做法步骤:3 3花生米去皮、切碎。
  • 家常凉面的做法步骤:4 4碗里放入所有调料、拌匀。
  • 家常凉面的做法步骤:5 5面条捞出后浇碗汁,放香菜段、花生碎,拌匀即可。
  • 家常凉面的做法步骤:6 6酸辣爽口的凉面。

小窍门

放入白糖是为了中和醋的酸味,如果您不喜欢,可以不放。