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油炸番薯的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-19 09:10:08

本文目录

1、油炸番薯食材明细

2、油炸番薯做法步骤

油炸番薯的做法

食材明细

主料
  • 番薯 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

油炸番薯的做法步骤

  • 油炸番薯的做法步骤:1 1原料,将番薯切片,薄一点容易熟
  • 油炸番薯的做法步骤:2 2原料,面粉
  • 油炸番薯的做法步骤:3 3将面粉调成面糊,稀一点,但不能太稀了
  • 油炸番薯的做法步骤:4 4锅中倒入油,加至5成热,可以用竹筷子试探试探
  • 油炸番薯的做法步骤:5 5番薯片沾上面糊
  • 油炸番薯的做法步骤:6 6下锅炸
  • 油炸番薯的做法步骤:7 7待番薯片全部飘起来后翻面继续炸
  • 油炸番薯的做法步骤:8 8用牙签戳一戳番薯软了没,软了就可以吃了
  • 油炸番薯的做法步骤:9 9紫薯也可以这样搞哦!

小窍门

要文火,小了炸不熟,大了会焦掉,所以火候很重要!!