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油炸麻花的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-21 17:25:03

本文目录

1、油炸麻花食材明细

2、油炸麻花做法步骤

油炸麻花的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 鸡蛋 一个
调料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

油炸麻花的做法步骤

  • 油炸麻花的做法步骤:1 1和的糖水用糖水和面。
  • 油炸麻花的做法步骤:2 2面粉加入糖酵母用和好的温糖水和面我觉得面粉和的软一点好用。
  • 油炸麻花的做法步骤:3 3醒发好的面。
  • 油炸麻花的做法步骤:4 4揉至表面光滑。
  • 油炸麻花的做法步骤:5 5揪出一小块。
  • 油炸麻花的做法步骤:6 6搓成条不用太细,我个人觉得揉的粗一点好吃。
  • 油炸麻花的做法步骤:7 7扭成麻花,这个是我自己学的没有看视频哦。
  • 油炸麻花的做法步骤:8 8全部做好的麻花。
  • 油炸麻花的做法步骤:9 9油温五成热下锅炸。
  • 油炸麻花的做法步骤:10 10醒好的麻花放入油锅几秒钟就会变大飘起来。
  • 油炸麻花的做法步骤:11 11炸至金黄控油。
  • 油炸麻花的做法步骤:12 12这个色泽比较好,麻花也不会散开。
  • 油炸麻花的做法步骤:13 13全部炸好的麻花。