欢迎来到做菜网!

莴苣炒肉的做法

来源: 做菜网 发布时间:2020-10-18 08:31:44 访问手机版

莴苣炒肉

莴苣炒肉

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青椒:下气
猪肉:滋阴

食材用料

莴苣 1颗相克食物黑木耳 4—6朵相克食物
菜籽油 适量姜 2片相克食物
蒜 3瓣相克食物 郫县豆瓣 少许
水淀粉 少许 盐 适量
干红辣椒 4个青椒 半个相克食物
彩红椒 半个味精 适量相克食物
猪肉 350克相克食物

莴苣炒肉的做法

莴苣炒肉的做法图解1

1.猪肉洗干净,控干水分。

莴苣炒肉的做法图解2

2.把肉切成片,用盐,豆瓣酱,水淀粉腌制20分钟。

莴苣炒肉的做法图解3

3.莴苣剥皮,清洗干净切成菱形装盘备用。

莴苣炒肉的做法图解4

4.准备佐料,木耳提前泡好。辣椒切成菱形备用。

莴苣炒肉的做法图解5

5.炒锅置油烧至9层热。

莴苣炒肉的做法图解6

6.快速放入肉片炒断生装盘备用。

莴苣炒肉的做法图解7

7.另起锅放少许油,把干辣椒,姜,蒜炒香。

莴苣炒肉的做法图解8

8.陆续放入木耳,彩椒,青椒。

莴苣炒肉的做法图解9

9.再放入莴苣肉片一同炒一会儿,此时放入盐,味精关火,起锅装盘即可。

莴苣炒肉的做法图解10

10.一道色彩艳丽的菜肴就可以端上桌慢慢享用啦!

相关知识