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小米发糕的做法

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-01 10:43:50 访问手机版

小米发糕的做法
小米发糕,口感非常暄软,香甜适口,简单易学!

食材明细

主料
  • 小米 100克
  • 面粉 150克
辅料
  • 酵母 3克
  • 3克
  • 温水 适量
  • 大枣 适量
  • 甜香 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

小米发糕的做法步骤

  • 小米发糕的做法步骤:1 1成品图。
  • 小米发糕的做法步骤:2 2小米浸泡5--6小时。
  • 小米发糕的做法步骤:3 3小米倒入料理机里,加入适量温水打磨好。
  • 小米发糕的做法步骤:4 4小米浆里加入酵母糖稀释。
  • 小米发糕的做法步骤:5 5打入一个鸡蛋。
  • 小米发糕的做法步骤:6 6倒入面粉,酌情加入适量清水,搅拌好。
  • 小米发糕的做法步骤:7 7搅拌粘稠糊状。
  • 小米发糕的做法步骤:8 8模具刷一层植物油。
  • 小米发糕的做法步骤:9 9大枣适量,切丁,摆好。
  • 小米发糕的做法步骤:10 10醒发一倍大,大火上锅蒸45分钟,熟了出锅。
  • 小米发糕的做法步骤:11 11成品图。