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牛肉包子的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-01 17:18:35 访问手机版

本文目录

1、牛肉包子食材明细

2、牛肉包子做法步骤

牛肉包子的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 250g
  • 圆葱 1个
  • 面团 适量
辅料
  • 蚝油 1勺
  • 酱油 2勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 五香粉 适量
  • 色拉油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

牛肉包子的做法步骤

  • 牛肉包子的做法步骤:1 1圆葱和牛肉,牛肉洗干净。
  • 牛肉包子的做法步骤:2 2牛肉切丁圆葱切丁。
  • 牛肉包子的做法步骤:3 3圆葱牛肉绞成泥。
  • 牛肉包子的做法步骤:4 4放入一勺耗油 ,2勺酱油 ,一勺豆瓣酱, 五香粉, 色拉油3勺。
  • 牛肉包子的做法步骤:5 5搅拌均匀。
  • 牛肉包子的做法步骤:6 6500g面粉,370g温水,3g酵母,和成面团。发酵2倍大。面团,切小块,按扁。
  • 牛肉包子的做法步骤:7 7擀成剥皮,放入馅。
  • 牛肉包子的做法步骤:8 8包成包子。
  • 牛肉包子的做法步骤:9 9醒发15分钟,开锅15分钟。
  • 牛肉包子的做法步骤:10 10成品。