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宝宝磨牙棒的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-07 11:57:49 访问手机版

本文目录

1、宝宝磨牙棒食材明细

2、宝宝磨牙棒做法步骤

宝宝磨牙棒的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 260克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 糖粉 60克
  • 黄油 20克
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

宝宝磨牙棒的做法步骤

  • 宝宝磨牙棒的做法步骤:1 1称好的低粉(图1)。
  • 宝宝磨牙棒的做法步骤:2 2称好的糖粉(图2)。
  • 宝宝磨牙棒的做法步骤:3 3黄油软化后,无需打发,搅拌一下,分次加入糖粉搅拌均匀,再分次加入蛋液搅拌搅拌均匀,加入过筛的面粉,揉成面团,注意不要用力过度,以免起筋。最后稍赶平,醒半小时。(图3)
  • 宝宝磨牙棒的做法步骤:4 4把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的)。(图4)
  • 宝宝磨牙棒的做法步骤:5 5把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。我用尺子格一下更快。
    因为要给宝宝吃,我把每条都滚圆了一下,如果大人吃可以不要。
  • 66、摆盘,刷上蛋液。烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25分钟。烤到表面金黄色即可。我烤了两盘,第一盘没看住火,有点过了。

小窍门

这是一款没有加水的磨牙棒,很适合刚长牙的宝宝磨牙。硬硬的。很香。以前有做过芝香阿拉棒,一样的配方,造型搞个不一样,作用也不一样哦。