本文目录

1、螺蛳粉食材明细

2、螺蛳粉做法步骤

食材明细

主料

• 螺蛳粉 2两

辅料

• 腐竹 1小袋
• 花生 1小袋
• 酸笋 1小袋
• 萝卜干 1小袋

配料

• 辣椒油 1小袋
• 蒜汁 1小袋

• 微辣 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

螺蛳粉的做法步骤

• 1淘宝搜索“爱田螺 螺蛳粉”把配料和螺蛳粉买过来，都给配好了，一份一碗。
• 2用凉水泡上4～6个小时口感最佳，也可以直接煮干粉，直接煮10分钟左右换掉水在煮2、3分钟就可以。
• 3配些自己喜欢的蔡，空心菜、白菜、油麦菜等都可以
• 4煮出来后放碗里待用，在把汤煮一下往里倒就可以，汤料都给配好了，500k水就可以
• 5最后出锅，哈。在广西带过都知道，啥是螺蛳粉。外边很难吃得到。

小窍门

螺蛳粉，广西带过都知道。现在在外地也都能自己DIY了，非常幸福。