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红烧豆腐的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-08 08:21:48 访问手机版

本文目录

1、红烧豆腐食材明细

2、红烧豆腐做法步骤

既简单又好吃的红烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 北豆腐 300克
辅料
  • 大葱 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 红烧酱油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 鸡香 适量
  • 油精 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧豆腐的做法步骤

  • 既简单又好吃的红烧豆腐的做法步骤:1 1把豆腐切成小块。
  • 既简单又好吃的红烧豆腐的做法步骤:2 2煎锅注油烧热,把豆腐放入煎锅。
  • 既简单又好吃的红烧豆腐的做法步骤:3 3煎至金黄。
  • 既简单又好吃的红烧豆腐的做法步骤:4 4把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。
  • 既简单又好吃的红烧豆腐的做法步骤:5 5加入 酱油 糖 轻轻煸炒均匀。
  • 既简单又好吃的红烧豆腐的做法步骤:6 6加入水和盐烧开,转小火盖盖盖子焖至汤汁浓缩豆腐炖出蜂窝。
  • 既简单又好吃的红烧豆腐的做法步骤:7 7芶入薄芡,加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。

小窍门

煎至好的豆腐最好不要盛出,以免豆腐碎烂。