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简单好吃辣椒酱的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-08 08:24:05 访问手机版

本文目录

1、简单好吃辣椒酱食材明细

2、简单好吃辣椒酱做法步骤

简单好吃辣椒酱的做法

食材明细

主料
  • 小米椒 看自己需要多少
  • 大蒜 一大颗
  • 适量,可以多点
辅料
  • 适量,稍微咸点
  • 十三香 适量,放点就好
  • 高度白酒 适量,滴几滴即可
  • 中辣 口味
  • 酱 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

简单好吃辣椒酱的做法步骤

  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:1 1新鲜小米椒,洗干净,洗的时候可以在水中加盐,浸跑一段时间,洗的比较干净。洗干净后晾干水分,去蒂!
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:2 2如果有搅碎机之间搅碎即可,如果没有只能像我一样带个一次性手套慢慢切啦,哈哈
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:3 3切的差不多够碎,如图!
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:4 4姜蒜切碎,如图
  • 简单好吃辣椒酱的做法步骤:5 5小火,记得小火哈,放多点油,6成热的时候放姜,蒜,炒出香味,倒入辣椒,不断翻炒8一10分钟左右!快出锅钱放盐,十三香和白酒!再翻炒2分钟即可出锅,香喷喷的辣椒酱