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椰奶红豆糕的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-11 07:16:40 访问手机版

本文目录

1、椰奶红豆糕食材明细

2、椰奶红豆糕做法步骤

椰奶红豆糕的做法

食材明细

主料
  • 椰子汁 200克
  • 牛奶 50克
  • 淡奶油 100克
辅料
  • 蜜红豆 20克
  • 砂糖 1勺
  • 琼脂 7克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

椰奶红豆糕的做法步骤

  • 椰奶红豆糕的做法步骤:1 1琼脂用水泡软
  • 椰奶红豆糕的做法步骤:2 2椰子汁用小火烧开后加入砂糖、琼脂搅拌至融化,再加入牛奶、淡奶油搅拌后关火
  • 椰奶红豆糕的做法步骤:3 3装入玻璃碗,放冰箱至完全凝固
  • 椰奶红豆糕的做法步骤:4 4凝固后倒扣,切成小块
  • 椰奶红豆糕的做法步骤:5 5把每块都在椰蓉里裹一下
  • 椰奶红豆糕的做法步骤:6 6装盘即可,又香又Q

小窍门

放入淡奶油后奶香味变得很浓郁,没有可用奶粉或炼乳代替