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糖醋排骨的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-11 07:20:29 访问手机版

本文目录

1、糖醋排骨食材明细

2、糖醋排骨做法步骤

糖醋排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
辅料
  • 少量
  • 一颗
  • 八角 一个
  • 少量
  • 少量
  • 少量
  • 味精 少量
  • 桂皮 一块
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1 1大火烧开,沸水煮开排骨,捞去浮沫。
  • 糖醋排骨的做法步骤:2 2将煮好的排骨捞出备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤:3 3炒糖色,把排骨放入锅中。
  • 糖醋排骨的做法步骤:4 4中火半小时放入八角,姜葱,桂皮。
  • 糖醋排骨的做法步骤:5 5水没过排骨,盖上锅盖焖煮半小时,大火收汁,出锅前放少许盐和味精。

小窍门

时间长点是为了排骨更熟。