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好吃的芋圆的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-17 08:43:56 访问手机版

本文目录

1、好吃的芋圆食材明细

2、好吃的芋圆做法步骤

好吃的芋圆的做法

食材明细

主料
  • 芋艿子 适量
  • 地瓜粉 适量
辅料
  • 适量
  • 老抽酱油 适量
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

好吃的芋圆的做法步骤

  • 好吃的芋圆的做法步骤:1 1选上好的芋艿子洗干净后放锅里煮至熟
  • 好吃的芋圆的做法步骤:2 2芋艿子煮熟后去皮碾碎,加入地瓜粉,芋艿子和番薯粉1:1比例,加一勺盐,一勺酱油,再加入适量水调成糊状,不要太稀!
  • 好吃的芋圆的做法步骤:3 3用勺子一勺一勺将糊糊舀在蒸屉上,如图
  • 好吃的芋圆的做法步骤:4 4盖上盖子蒸差不多10~15分钟,芋圆变色不粘布就可以了!
  • 好吃的芋圆的做法步骤:5 5夹出锅就可以了!这个芋圆可以当点心,可以切片炒青椒;葱油浇肉圆也都特好吃,还可以加入小白菜放汤,绝对佳品!

小窍门

主料1:1比例,糊状以不流动为好!