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紫薯发糕的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-17 08:45:22 访问手机版

本文目录

1、紫薯发糕食材明细

2、紫薯发糕做法步骤

电饭锅版紫薯发糕的做法

食材明细

主料
  • 面粉 三百克
  • 鸡蛋 三个
  • 牛奶 两袋
辅料
  • 泡打粉 3g
  • 酵母 5g
配料
  • 四勺
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯发糕的做法步骤

  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:1 1紫薯蒸熟去皮装入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:2 2擀好的紫薯
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:3 3取三百克面粉
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:4 4紫薯泥中加入一袋牛奶,加入5克酵母和三克泡打粉搅匀
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:5 5倒入面粉搅匀
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:6 6现在加入第二袋牛奶搅匀,
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:7 7三个鸡蛋加白糖搅匀
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:8 8蛋液加入面糊搅匀,电饭锅预热,涂上油,倒入面糊
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:9 9醒发半小时以上,盖上锅盖,选择蛋糕功能
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:10 1025分钟后开锅,做好的发糕~~~
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:11 11出锅啦~~~
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:12 12切开看看~~~~
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:13 13还是蛮蓬松的
  • 电饭锅版紫薯发糕的做法步骤:14 14啦啦啦啦~~

小窍门

这次的发糕里面我没有用水,两袋牛奶正好四百克,分两次放进去,四勺糖可能有点少,甜度不够,亲们可以根据自己口味来增减。刚出锅可能会觉得水分有点多,凉了就好了,放到第二天吃早点刚刚好~~~~