欢迎来到做菜网!

麦片糖的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-17 08:46:42 访问手机版

本文目录

1、麦片糖食材明细

2、麦片糖做法步骤

麦片糖的做法

食材明细

主料
  • 燕麦片 150克
  • 蔓越莓 100克
辅料
  • 麦芽糖 100克
  • 白糖 100克
  • 白芝麻 30克
  • 甜味 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

麦片糖的做法步骤

  • 麦片糖的做法步骤:1 1准备的材料。
  • 麦片糖的做法步骤:2 2锅中放入适量油,放入燕麦片小火炒香。
  • 麦片糖的做法步骤:3 3麦芽糖和水1:1兑开。
  • 麦片糖的做法步骤:4 4兑好后的麦芽水放入锅中,再加入同等量的白糖。
  • 麦片糖的做法步骤:5 5糖熬到浓稠,颜色带黄时即可。
  • 麦片糖的做法步骤:6 6倒入,炒好的麦芽和熟芝麻混合。
  • 麦片糖的做法步骤:7 7快速的翻,炒拌匀关火。
  • 麦片糖的做法步骤:8 8模具刷一层油,底部中放入切碎的蔓越莓。
  • 麦片糖的做法步骤:9 9将麦片装入模具中,用勺压平。冷却后切块即可。

小窍门

糖一定要熬煮到浓稠,颜色带黄关火,快速倒入麦芽拌匀。