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鸡胸肉丸子的做法步骤

来源: 做菜网 发布时间:2021-12-29 12:48:27 访问手机版

本文目录

1、鸡胸肉丸子食材明细

2、鸡胸肉丸子做法步骤

鸡胸肉丸子的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 300克
辅料
  • 5毫升
  • 1克
  • 味精 1克
  • 胡椒粉 1克
  • 木茨粉 4克
  • 可得丸胶 3克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

鸡胸肉丸子的做法步骤

  • 鸡胸肉丸子的做法步骤:1 1鸡胸肉切小块。
  • 鸡胸肉丸子的做法步骤:2 2放入打肉机里,加入适量盐、味精、.胡椒粉、可得燃胶、蛋清、油。
  • 鸡胸肉丸子的做法步骤:3 3打成胶。
  • 鸡胸肉丸子的做法步骤:4 4用手挤成丸子,放入80度左右的水中定型,然后开火煮至浮起时,打起过凉。
  • 鸡胸肉丸子的做法步骤:5 5鸡胸肉丸子做好了,可以用来做汤,也可以炒、炸、煎、打火锅等。